Le girimbellier est un arbre qui peut atteindre 10 mètres de hauteur. Il peut être cultivé de 0 à 700 m d’altitude. Il aime le climat tropical chaud et sec. La fructification s’étale d’août à novembre. La cerise, la girimbelle est ronde et côtelée de couleur jaune à maturité. On l’appelle aussi Surelle, surette, ou groseille étoilée.
Hauteur de l’arbre 7 m
Fructification : avril à juin et octobre à décembre
Dimension du fruit : 15 à 35 cm