Le corossol dit Sapotille à la Réunion atteint 6 mètres de hauteur. Il pousse de 0 à 500 m et fructifie deux par an suivant l’altitude. Il apprécie la chaleur et l’humidité. Son fruit vert hérissé d’épines molles peut peser jusqu’à 3 Kg. Il est parfumé et aromatique.
Hauteur de l’arbre 7 m
Fructification : avril à juin et octobre à décembre
Dimension du fruit : 15 à 35 cm
