Le caloupilé est un arbuste de croissance rapide, qui peut atteindre 4 mètres. Les feuilles aromatiques restent vertes et servent de condiment. Il aime le climat chaud et humide et les régions de basse et moyenne altitudes.
Hauteur de l’arbre 7 m
Fructification : avril à juin et octobre à décembre
Dimension du fruit : 15 à 35 cm